Découvrez les meilleurs vignobles et moulins à huile du Var

Référence incontournable des vins de Provence, le Domaine Ott incarne depuis plus d’un siècle l’élégance et le savoir-faire viticole. Fondé en 1896 par Marcel Ott, ce domaine familial s’est imposé comme un symbole d’authenticité et de raffinement, notamment grâce à son célèbre rosé aux nuances délicates et à sa bouteille iconique.

Temps de trajet: 30mn

 Le Château Font du Broc incarne l’excellence viticole en Provence. Ce domaine de 28 hectares perpétue les traditions avec des vendanges manuelles et une vinification soignée. Découvrez un lieu où chaque cuvée raconte une histoire unique. 

Adresses: Chem. de la Font du Broc, 83460 Les Arcs 

Temps de trajet en voiture 30mn

Domaine viticole prestigieux offrant des dégustations dans un cadre idyllique. Vous pourrez également profiter d’une promenade dans les vignobles et d’un restaurant gastronomique. 

Temps de trajet : 20 min

Domaine familial réputé pour ses vins de qualité. Profitez d’une dégustation dans une atmosphère conviviale. 

Adresse : Quartier Gavoty, 83340 Cabasse 

Temps de trajet : 10 min

Vignoble bio avec une ferme durable. Outre les vins, découvrez les produits de la ferme comme les fromages et les légumes biologiques. 

Adresse : RD 17 Route des Mayons, 83340 Le Cannet-des-Maures 

Temps de trajet : 10 min

Domaine viticole historique avec une collection d’art contemporain en plein air, offrant des dégustations raffinées dans un cadre prestigieux. 

Adresse : Route de la Commanderie, 83340 Flassans-sur-Issole 

Temps de trajet : 15 min en voiture

Le Château de la Martinette incarne l’excellence viticole en Provence. Ce domaine de 45 hectares, comprenant une oliveraie et des vignes, perpétue les traditions avec des vendanges manuelles et une vinification soignée, alliant respect du terroir et modernité. Découvrez un lieu où chaque cuvée raconte une histoire unique, reflétant la richesse et la diversité des cépages et des olives provençales. 

Adresse : 4005 Chem. de la Martinette, 83510 Lorgues 

Temps de trajet : 25 minutes.

Fondé il y a plusieurs siècles, est un véritable témoin de l’histoire oléicole en Provence. Situé à La Farlède, ce moulin continue de perpétuer les traditions anciennes de la production d’huile d’olive, alliant le savoir-faire artisanal à une passion inaltérable pour la qualité. Ici, les olives sont récoltées et transformées avec soin, dans le respect des méthodes d’autrefois, offrant une huile aux arômes puissants et authentiques. La visite du Moulin à Huile du Vieux Partégal vous plonge dans l’histoire de l’oléiculture, tout en découvrant les secrets de la fabrication de l’huile d’olive, de la récolte à la mise en bouteille. Une expérience unique pour les amateurs de produits du terroir, à savourer dans un cadre chaleureux et typiquement provençal. Vous pourrez également visiter la boutique, où sont proposées les huiles d’olive du moulin ainsi que des spécialités locales. 

Adresse : 159 chemin des Laurés, 83210 La Farlède 

Temps de trajet : 35 min

Le Moulin à Huile Gervasoni est un trésor caché de la Provence, où le bruit des meules se mêle aux parfums envoûtants des olives fraîchement pressées. Ce moulin familial, au cœur d’un paysage authentique, valorise un savoir-faire ancestral avec une récolte minutieuse à la main et une extraction à froid, gage de pureté et de caractère. Chaque bouteille d’huile d’olive produite ici capture l’essence du terroir, révélant des arômes uniques qui font la fierté de la maison Gervasoni. 

Adresse: 91 Montée des Moulins - 83630 Aups 

Temps de trajet :  20 minutes.

Le Moulin du Flayosquet est un vieux moulin à huile, témoin vivant de l’histoire oléicole en France. Construit au XIIIe siècle, ce lieu chargé de traditions a su conserver son charme d’antan. Bien que le moulin lui-même ne soit plus en activité, les mouliniers perpétuent un savoir-faire ancestral pour la production de leur huile d’olive. Au Moulin du Flayosquet, la récolte est garantie 100% biologique, sans traitements chimiques, offrant une huile de grande qualité. Dans la boutique, à la décoration simple et rustique, les visiteurs peuvent déguster les pâtes d’olive et les sept huiles d’olive élaborées sur place, chacune reflétant la richesse du terroir provençal. 

Adresse : Moulin du Flayosquet, 83690 Flayosc 

Temps de trajet : 35 minutes.

Situé à La Londe-les-Maures, le Moulin du Haut Jasson est une référence en matière d’huile d’olive artisanale en Provence. Entre mer et collines, ce domaine familial cultive des oliviers dans le respect des traditions et du terroir méditerranéen, produisant des huiles aux arômes délicats et intenses.

Adresse : 2386 Route de Valcros, 83250 La Londe-les-Maures
temps de trajet: 45mn